Empanadas de morocho, las del estadio

Si hay algo que un buen quiteño haga un domingo en el estadio, es disfrutar de su equipo favorito, y de unas deliciosas empanadas de morocho: “Las del estadio”. Roberto Salas es la 4ta generación de una familia dedicada a esta deliciosa costumbre gastronómica, que tiene anécdotas y muchas historias que contarnos.

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